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・外寸 :φ377mm 底径:285mm・内寸 :φ360×105mm・重量:3.3kg・材質:ステンレス・ハンドル:真鍮合金・容量:9.0L●電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用●独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。●業務用にふさわしい耐久性、美しいデザインを備えた自信作。(ハンドル素材は真鍮合金)●目盛が付いてとても便利になりました。●プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズ。電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●外寸:φ377 底径:285 ●内寸:φ360 深さ:105 ●本体重量:3.3kg●容量:9.0L●板厚:2.5●材質:SUS445M2(モリブデン鋼2%含有) ハンドル:真鍮合金 ●電磁調理器対応:200V●外装サイズ(高さ mm):160●外装サイズ(幅 mm):390●外装サイズ(奥行き mm):390●外装サイズ(重量... ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています