キッチン大友 たまり だし醤油 グルテンフリー 醤油 たまり醤油 国産丸大豆 5種の国産だし 小麦不使用 昆布不使用 国産大豆 醤油 食品添加物 無添加 グルテンフリー醤油 天然醸造 出し醤油 送料無料 360ml

まろやかで深いうま味が特徴の国産丸大豆に、椎茸、煮干しを2時間漬け込み、むろあじ節、鰹節、さば節を加え炊き出した出汁を合わた、小麦不使用のグルテンフリーたまりしょうゆ。稀少な国産丸大豆を用いたたまり醤油に、5種類のだし原料から引き出した香り高く深みのあるうまみを加えた、トロリと濃厚な味わいが特長の濃厚醤油仕立ての濃厚だし醤油です。まろやかな甘さとコクを兼ね備え、そのまま使えば寿司や刺身、卵かけご飯に、薄めて使えばそばつゆ、うどんつゆ、雑煮、煮物、さらには酢豚や韓国風煮卵まで幅広く活躍する万能調味料です。 たまりしょうゆは主に愛知県で生産され、全醤油生産量のわずか約2％しか造られていない稀少な存在。そのうま味はJAS規格の濃口しょうゆと比較して約1.3倍とされ、非常に奥行きのある風味を持ちます。原料には、限られたたまりしょうゆ製造メーカーのみが使用する稀少な「国産丸大豆」を用い、天然醸造でじっくり丁寧に仕込みました。寿司用醤油に、刺身用醤油に、卵かけご飯用醤油に、煮物用醤油に万能です。 原材料名：たまりしょうゆ（大豆（国産）、食塩）（愛知県製造）、砂糖、水あめ、食塩、発酵調味料（酒精、食塩、その他）、だし（むろあじぶし、かつおぶし、乾しいたけ、にぼし、さばぶし）、酵母エキス 栄養成分表示 大さじ1杯（15ml当たり） 熱量　31kcal たんぱく質　0.8g 脂質　　　　0g 炭水化物　　6.2g 食塩相当量　2.5g （推定値）キッチン大友 たまりだし醤油 国産丸大豆 5種の国産だし グルテンフリー 昆布不使用 たまり醤油 送料無料 360ml まろやかで深いうま味が特徴の国産丸大豆に、椎茸、煮干しを2時間漬け込み、むろあじ節、鰹節、さば節を加え炊き出した出汁を合わた、たまりしょうゆ。