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■軽くて丈夫な硬質アルマイト加工 本国アメリカでも2020年No.1シェアを誇る硬質アルマイト。 通常のアルミニウムより約8倍硬くなる加工で、軽さと丈夫さを両立。内面にはPFOAフリーのふっ素樹脂加工。 ■すべての熱源に対応 底面は汚れや腐食を防ぐ加工を施しています。 電磁調理器具 (IH) 含むすべての熱源に対応。 ハンドルは熱くなりにくいフェノール樹脂製。 ■お手入れ簡単 汚れやすいリム周りやリベットにもふっ素樹脂加工を施すことで、細かな部分まで食材がこびりつきにくく、お手入れ簡単。 縁部分はフレアリムで汁ものも、切れよく注げます。 ●サイズ:全長468×奥行275×高さ60mm ●重量:828g ●素材:アルミニウム合金 (本体)、ステンレス鋼 (底面)、フェノール樹脂 (ハンドル) + ふっ素樹脂加工 (PFOA フリー) ●原産国:タイ