日本橋 古樹軒
(常温)台湾松花皮蛋 6個 | 古樹軒 食材 食品 本格 台湾 溏心 溏芯 軟心 軟芯ピータン ぴーたん 粥|詳細画像

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(常温)台湾松花皮蛋 6個 | 古樹軒 食材 食品 本格 台湾 溏心 溏芯 軟心 軟芯ピータン ぴーたん 粥

1,500円税込
レビュー数
62人(レビュー平均点:4.64)
日本橋 古樹軒の(常温)台湾松花皮蛋 6個 | 古樹軒 食材 食品 本格 台湾 溏心 溏芯 軟心 軟芯ピータン ぴーたん 粥
 
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台湾松花皮蛋(ショウカピータン) 6個 ◆台湾松花皮蛋の特徴◆ 中華料理の前菜としてポピュラーな食材で、一般的な青島皮蛋とは違いトロッとした食感の黄身が特徴。 ピータン独特のアンモニア臭も抑えめです。籾殻などの汚れも落としていますので、殻を割っていただくだけですぐにお召し上がりいただけます。 ◆【皮蛋醤】ピータンの野菜ディップ レシピはこちら◆ ◆【皮蛋豆腐】ピータン豆腐 黒酢のジュレ添え レシピはこちら◆ ◆その他アレンジは自由自在!◆

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