（冷凍）上海蟹肉 500g | 古樹軒 高級 品 食材 食品 冷凍 食べ方 使い方 しゃんはいがに シャンハイガニ チャーハン スープ 炒め物 中華料理 販売 通販 お取り寄せ お家ご飯

上海蟹肉 500g 中華料理で抜群の知名度と人気を誇る食材の一つが上海蟹です。この人気の食材を手軽に使用できるよう、鮮度と品質の良い上海蟹のみそと蟹肉をしょうが、ねぎ、油、食塩などで特殊加工し急速冷凍した贅沢な中華素材です。調理後も上海蟹の香りがたち蟹肉の味わいがそのまま残る、この上なく濃厚な味わいが特徴です。油、しょうが、ねぎ、紹興酒などと共に鍋で炒めてお使いください。みそだけではなく、蟹肉も入っていますので点心他、幅広い料理にお使いいただけます。 ■お召し上がり方 凍ったままの「上海蟹肉」をスプーンなどで砕き、必要量を冷蔵、または常温解凍してご利用ください。全部使う時は、瓶のまま冷蔵庫に一晩置き、全体を解凍させてからご利用ください。