【銅製 段付鍋 日本製 送料無料】銅製 料理鍋 51cm 35.5L【新潟県/燕三条/業務用/家庭用/銅製/銅製品/銅製鍋/鍋/銅鍋/業務用鍋/熱伝導性/省エネ/経済的/まろやか/銅イオン/抗菌作用/衛生的/プロ仕様/調理用品/厨房用品/円付鍋/蒸し鍋/SW】

◆【日本製・新潟県・燕三条製】 銅製の料理鍋です。 ◆料理鍋は円付鍋・段付鍋・和鍋とも呼ばれます。 ◆煮物等に最適！セイロを使用しての蒸し鍋としてもご使用　 いただけます。 ◆銅の優れた熱伝導性により、省エネ効果も優れ、食材にも均一に 　 熱が通り、まろやかで美味しい料理ができます。また、銅鍋で野菜 　 などを茹でると非常に色あざやかに仕上がります。 ◆銅鍋は、ステンレスやアルミの鍋と違って熱の対流が鍋の中で循環し、 　 料理材料の持つ旨味を平均に行き渡らせ、料理の具を崩さずまろ 　 やかに美味しく仕上げてくれます。 ◆銅イオンの抗菌作用により、銅製品を衛生的に保ちます。 ◆業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 このシリーズの銅製料理鍋はこちら！ 他の銅製鍋はこちら！ 料理鍋用の蓋はこちら！ 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ510×深さ220mm、板厚1.2mm ●容量/約35.5L ●材質/銅（内側錫鍍金） ●日本製（新潟県燕三条） ※IH電磁調理器には対応しておりません。 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させて 　 いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 　 お急ぎの場合はお問い合わせください。