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!!メーカー取り寄せ品のため発送まで約2-5営業日(土日祝除く)かかります。予めご了承の上ご注文をお願いいたします。また、商品が欠品中の場合もございますのでお急ぎの場合はご注文前に在庫のご確認をお願いいたします。 ●内寸間口×奥行×深さ(mm):280×220×105●底径(mm):230×166●底板厚(mm):10 ●質量(kg):5.7 バジル ●容量(cc):4200 ●staub~ストウブ~【フランス製】鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。※シーズニング(慣らし):不要です。※IH対応★三ツ星シェフが大絶賛ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異なり、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。《セルフ・ベイスティング・システム》加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起):から、均一に滴となって戻ってきます。そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。●内側/黒マットエマイユ加工外側/三重エナメルコート加工※サイズは○ピコ・ココットオーバルを参照ください。 ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています