MANCINI マンチーニ キタッラ 500g ブロンズダイス

名称スパゲッティメーカーマンチーニ原産国イタリア内容量500g保存方法高温多湿を避けて保存して下さい。その他/注意事項ゆで時間10〜11分輸入者モンテ物産株式会社＜MANCINI＞マルケ州モンテ・サンピトランジェリに広がる小麦畑。マンチーニ社はその中心に工場を構え、自社栽培のマルケ州産小麦だけを使用しパスタを製造しています。オーナーであり代々小麦生産農家のマンチーニ家が、栄養豊富で風味豊かなパスタを作るために納得のいく小麦を自ら栽培し、研究と工夫を重ね、こだわりのパスタ「マンチーニ」を誕生させました。厳選された小麦の豊かな風味と栄養が封じ込められたそのパスタは多くの人を魅了し、世界中の数多くのミシュラン星付きレストランでも愛用されています。MANCINI マンチーニ キタッラ 500gパスタ表面がざらざらに仕上がるブロンズダイス使用。アブルッツォ州発祥といわれる断面が四角いロングパスタ。キタッラという名は英語で「ギター」を意味し、パスタ製造時、ギターに似た弦の張ってある道具を用いるところから来ています。 仔羊のラグーソースが伝統的といわれていますが、魚介と合わせても相性抜群です。 茹で時間の目安：10〜11分