藤田金属 使いやすい モーニング & トースト カリふわパン 中 日本製 IH対応 005102

ソテーパン Lブラック/中/005102・Style:ソテーパン L・パッケージ個数:1・サイズ(約):径24.5×幅34.0×高4.5cm (深さ2.0cm) 底面径20.5cm・本体重量(約):685g・素材・材質:本体/鉄製(普通鋼板)、表面加工/ハードテンパー加工、持ち手/ステンレス鋼・生産国:日本・対応熱源:ガス火、IHクッキングヒーター (電磁調理器 100V・200V)、シーズヒーター・ハロゲンヒーター等 オール熱源対応目玉焼きやベーコン・食パン・フランスパンをカリふわパンで パンケーキ&フレンチトーストやお好み焼きにも 200V、IHクッキングヒーター (電磁調理器)対応商品。オール熱源対応 浅型なのでフライ返し（ターナー）やヘラで食材をひっくり返すのも簡単 調理後そのまま卓上へ個食に好適 熱伝導率が良く、保温性が高い鉄の特性で食材をふっくらと焼き上げることが出来る 鍋肌に油がしっとりなじみ、余分な「油分」「水分」が食材に戻らないから美味しく調理出来る 使い込めば使い込むほど油なじみが良く、焦げ付きにくくなり、長く使うほど愛着がわく 職人技の「ヘラ絞り」 板厚1.6mmで丈夫 鉄だから、長持ち コゲつかせず、シャキッと仕上げるコツは充分に余熱してから油を入れ調理開始 サビを防ぐには、使いはじめは薄く食用油を塗って保管 【ハードテンパー加工とは】 使いやすいタイプ 職人がこだわった本格仕上げで「こびりつきにくく」「サビにくい」カリふわパン 独自の加工方法の「ハードテンパー加工」で使いはじめの使いにくさ解消