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商品説明 五穀 栄養バランスのすぐれた雑穀五種類を詰め込み、食べやすく配合しました。 ●名称 穀類 ●品名 雑穀習慣 五穀 ●原材料 きび・はと麦・黒米・赤米・大麦 ●内容量 130g ●保存方法 直射日光・湿気を避けて下さい はと麦 ビタミンB1・カルシウム・鉄などのミネラルが豊富で、たんぱく質をつくっているアミノ酸は良質なものを含んでいます。 ●名称 穀類 ●品名 雑穀習慣 はと麦 ●原材料 はと麦 ●内容量 130g ●保存方法 直射日光・湿気を避けて下さい 黒米 表皮の部分にポリフェノールの一種であるアントシアニンを含み、ご飯に混ぜるときれいな小豆色になります。 ●名称 玄米 ●原料玄米 複数原料米 国内産10割 ●内容量 130g ●保存方法 直射日光・湿気を避けて下さい 白米の混ぜる炊き方 1.研いだお米に雑穀をお好みの量加えます。 白米1合に対し、大さじ1杯か2杯が目安です。 2.軽く水洗いして上澄を取り除き、水加減を調整してください。 水加減は雑穀を入れた分だけ多めにして下さい。 3.炊き上がったらしゃもじで大きく混ぜてお召し上がりください。 浸漬せず炊くと多少芯が残ることもあります。