（特）寒梅粉 500g　焼味甚　種粉　みじん粉

■ 特徴 富山県産もち米100％使用。 もち米を蒸して餅状にした後、白焼きして粉砕したもの。 口溶けの良さと独自の香ばしさが特徴で、京都の老舗和菓子店でも多数使用されている本格派の寒梅粉です。 ■ こんな料理におすすめ　  干菓子・落雁・その他和菓子全般