落雁粉　イラ粉　上南粉　味甚粉　300g 【メール便 送料無料】

■ 特徴 富山県産もち米100％使用。 蒸したもち米を乾燥して粉砕した後、焦げないように白煎りしたもの。 粉ではなく、細かい粒状に仕上がっております。 地域によって上南粉・味甚粉などと呼称が異なります。■ こんな料理におすすめ　  干菓子・落雁・その他和菓子全般