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-/100グラム/-・大豆をつぶした越前福井に伝わる食材です。・原材料:大豆(国産)(遺伝子組換えでない)・内容量:100g・アレルギー表示:大豆商品紹介 大豆をつぶした越前福井に伝わる食材です。 打豆(うちまめ)は、越前福井に伝わる食材です。 大豆をつぶしているので、約10分で煮えてしまう、福井の伝統食材です。 大豆の栄養価を美味しく、手間をかけず、そのまま丸ごと食べることができます。 四季を通じていろいろなお料理にお使いいただけます。 福井県の伝統食、打豆をお楽しみください。 原材料・成分 大豆(国産)(遺伝子組換えでない)