【常温】角屋米穀) 北海道産 小豆 1KG (ユアサフナショク/農産加工品【常温】/まめ) 業務用

北海道産の小豆を手より選別しました北海道産の小豆を手より選別しました。【規格】1ボール1kg【調理方法】1、豆を鍋に入れ、たっぷりの水で簡単に洗います。2、新たに水を豆の量の5〜6倍入れ、3〜4時間程、漬け置きします。（漬けすぎると、豆が固くなります。）そのまま5分程強火で煮立てて、白いアクが浮いてきたらオタマですくい取り、捨てましょう。（煮汁は捨てません。）3、蓋をし、中火に落として煮ます。途中煮汁が減ったら、豆がつかるくらいの水を追加し、柔らかくなるまで煮ます。4、豆を指先でつまみ、潰れるくらいで煮あがりです。【賞味期限】製造から12か月