【冷凍】バター香るクロワッサン 19G　10食入 (テーブルマーク(海外)/洋風調理品/パン) 業務用

自家製の発酵種で仕込んだ生地を折り込みました自家製の発酵種で仕込んだ生地を折り込みました。折り込み油脂はバターを100％使用しています。オーブンで加熱すると、より一層美味しくお召し上がりいただけます。【規格・入数】・1ボール10個入り、1個約19G・1個あたりの大きさ（mm）：長さ95〜115×幅58〜68×高さ33〜46【調理方法】■スチームコンベクションオーブン・解凍後：調理モードはオーブン、温度は160℃、時間は約2分・解凍前：調理モードはオーブン、温度は160℃、時間は約4分【解凍方法】室温解凍（約25℃）：約3時間【賞味期限】製造から未開封、製造より12か月