ジェラール・ベルトラン プランタベル [2019] Gerard Bertrand Plantabelle

「ジェラール・ベルトラン」 ジェラール・ベルトランは、南仏、ラングドック・ルーション地区において、ハイコスパ、ハイクオリティなワインを造り出すパイオニアとして知られるワイナリー。南仏のハイコスパワインの代表的存在で、常にラングドック地方全体のワイン造りを牽引しています。 《ジェラール・ベルトラン　ワイン》アメリカの評価誌ワインエンスージアストにて「2011年　ヨーロピアン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。2012年にはインターナショナル・ワイン・チャレンジにて、「ワインメーカーズ・オブ・ザ・イヤー」に選出されるなど、数々のワイン専門誌、評価誌で高い評価を獲得。ジョエル・ロブションなどの名門レストランや、エールフランス航空、ブリティッシュ・エアウェイズ、スイス航空など、13の航空会社の機内ワインとしても採用され、世界70ヶ国で愛飲されています。 　■ ジェラール・ベルトラン　プランタベル近年注目を集める南仏の雄ベルトランの高級キュヴェのひとつ。ビオディナミで栽培（転換中）。スレート土壌に植わる古木のグルナッシュを中心にセレクト。手収穫/完全除梗/コンクリートタンク/マセラシオンは7～10日/新樽比率100%。濃密なプラム系果実感が圧巻。味わいはドライ。タンニンはしっとり。ハーブの風味は控え目だが、奥に見え隠れする梅系の香りが複雑味を構成。土壌がスレートのためか奥に美しいミネラル感を感じる。