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ワインセット ガンチア アスティ デミ 12本セット 375ml 白泡 送料無料 スパークリングワイン,ワインセット,白泡,イタリア,イタリア スパークリングワインの元祖 ガンチア 全6種 生産者 ガンチアは、1850年にピエモンテ州カネッリで創業した、イタリアを代表するスパークリングワインの名門です。 創業者カルロ・ガンチアは、フランス・ランスの名門パイパー・エドシックでシャンパーニュ製法を学び、帰国後、イタリア初の瓶内二次発酵によるスパークリングワインを誕生させました。 モスカート種の可能性を見出し、フランスの伝統技術とイタリアの個性を融合させたその革新的な挑戦は、「イタリア・スパークリングワインの元祖」として歴史にその名を刻みました。 1870年には、ヴィットーリオ・エマヌエーレ2世から王室御用達の栄誉を授かり、以来176年にわたり、イタリアワイン文化の象徴として世界中で愛され続けています。 産地 モスカート種の栽培に理想的なピエモンテの丘陵地帯 ガンチアの本拠地であるカネッリは、ピエモンテ州ランゲ・ロエロ・モンフェラート地域に位置し、2014年にUNESCO世界遺産に認定された歴史的な産地です。 なだらかな丘陵地帯は、モスカート・ビアンコの栽培に最適な気候と土壌を備え、豊かなアロマと糖度をブドウに与えます。 カネッリ地区の地下には、数世紀にわたって掘り進められた巨大なセラーが広がり、一年を通じて安定した低温と湿度が保たれています。 この「地下の大聖堂」と呼ばれる貯蔵庫こそが、ガンチアのスパークリングワインに優雅な泡立ちと繊細な味わいをもたらす秘密なのです。 ピエモンテの大地と歴史が育んだテロワールが、ガンチアのワインに唯一無二の個性を与えています。 シリーズの特徴 伝統的な醸造技術を受け継ぐ熟成用オーク樽 ガンチアは、メトド・クラシコ(瓶内二次発酵)による伝統的な醸造技術を1865年から受け継ぎ、モスカート種を中心としたイタリア固有の個性を世界に発信してきました。 カルロ・ガンチアは、シャンパーニュからピノ・ノワールとシャルドネの苗木をイタリアに初めて持ち込み、ピエモンテにおけるアルタ・ランガ・メトド・クラシコの礎を築いた先駆者でもあります。 現在、ガンチアは6つの異なるスタイルを展開しています。 グラン・レアレ・ブリュットは、厳選されたシャルドネとガルガーネガから造られる、力強い泡立ちとフルーティーさが魅力の上級ブリュット。 ブリュットは、シャルドネ主体のエレガントでスタイリッシュな辛口スプマンテ。 プロセッコは、グレラ種のフレッシュでソフトな味わいが人気です。 甘口スタイルでは、アスティがふくよかなマスカットの香りと甘く爽やかな口当たりで世界的に有名。 モスカート・ダスティは、低アルコールで優しい微発泡の甘口ワイン。 モスカート・ロゼは、モスカート・ビアンコとブラケットのブレンドによる、アロマティックで爽やかな甘口ロゼスパークリングです。 シーンや好みに合わせて選べる多彩なラインナップが、ガンチアの大きな魅力です。 味わい UNESCO世界遺産に認定された歴史的地下セラー 辛口スタイルのグラン・レアレ・ブリュット、ブリュット、プロセッコは、きめ細かい泡立ちとフレッシュな果実味、爽やかな酸が特徴で、食前酒として、また魚介料理やサラダ、生ハムとの相性が抜群です。 甘口スタイルのアスティとモスカート・ダスティは、白桃やマスカットを思わせる華やかな香りと、甘美でありながら軽やかな口当たりが魅力。 フルーツタルトやパンナコッタなどのデザートと合わせると、至福のひとときを演出してくれます。 モスカート・ロゼは、ほのかなベリーのニュアンスと優しい甘さが楽しめ、ストロベリーショートケーキやチーズケーキと好相性です。 どのスタイルも、ガンチアならではの上品な泡立ちと親しみやすい味わいが特徴で、ワイン初心者から愛好家まで幅広く楽しめる仕上がりです。 1850年から続く伝統と革新の精神が、イタリアンライフスタイルを体現するスパークリングワインを生み出しました。 乾杯の瞬間、そして人生の特別なひとときを彩るワインとして、世界中で愛され続けています。 イタリアの歴史と誇りが詰まった一本を、あなたの大切な日に。