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メラニー・デュピュイ/レシピ&解説 ピエール・ジャヴェル/写真 ヤニス・ヴァルツィコス/絵 アンヌ・カゾール/技術説明 河清美/訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名パイインターナショナル出版年月2016年11月サイズ287P 27cmISBNコード9784756248091生活 家庭料理 お菓子美しいフランス菓子の教科書ウツクシイ フランス ガシ ノ キヨウカシヨ原タイトル:Le Grand Manuel du Patissier※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2016/11/21