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商品特長◆普通のお鍋としてはもちろん目皿をセットすれば 蒸し鍋に◆深型タイプの鍋なので、目皿を使わず、寸胴鍋 としても使えます。◆IH・ガス火オール熱源対応商品仕様●サイズ/ (約)幅390×奥行280×高さ230mm 底の厚さ0.4mm●重量/1,790g●生産国/中国●素材/本体:ステンレス鋼(クロム14%) 取っ手:フェノール樹脂(150℃) 蓋 品名:強化ガラス製器具 強化の種類 :全面物理強化 金属部:ステンレス鋼 つまみ :フェノール樹脂(150℃) つまみの座板:ナイロン(200℃)