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四万十ぶしゅかん Bu酎ハイベース 1000ml /ぶ酎ハイ/冷凍便/業務用/カクテル/お酒/高知県/仏手柑/しまんと/柑橘/ぶしゅまろ/土佐/ブシュカン/Busyukan
4,698円税込
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高知県四万十市で収穫された、香酸カンキツ「ぶしゅかん」で酎ハイの割材を作りました。 非加熱で製造していますので、とれたての爽やかな香りと後味すっきりの酸味が特徴です。 炭酸だけで割ってノンアルも! Bu酎ハイ(ぶちゅハイ)とは? 飲み口も後味も超スッキリ! さわやかな風味でうまー!な 四万十ぶしゅかんの酎ハイ 女性に人気のドリンクメニューになること間違いない! ぶしゅかんは百年以上前から四万十で愛される柑橘。 昔はぶしゅかんが旬の時期だけ焼酎の水割りに"ギュ〜"っと搾って飲むのがお酒通の格別の楽しみでしたが 今では一年中楽しめて・・・『おかわりが止まらない!!』 皆さんもぜひ、ぶしゅかんの酎ハイ「ぶ酎ハイ」を味わってみてください。 四万十ぶしゅかんって何? 禁断の果実、 四万十ぶしゅかん なぜ、禁断の果実なのか? 四万十ぶしゅかんは、柚子や、すだちの仲間ですが一度味わうと、そのすっきりとした酸味と独特の風味に 魅了され後戻りができません。 四万十では、酢みかんの王様といわれ地域の人たちは、その旬の季節を待ちわびます。 四万十ぶしゅかんの旬 四万十ぶしゅかんの産地、清流四万十川が流れる高知県四万十市。 四万十市では昔から、お盆を過ぎた頃に食卓に並ぶ定番の食材で、旬は8月中旬から9月末。 四万十ぶしゅかんは、すっきりとした酸味と独特の香りが特徴の香酸柑橘です。 商品情報 商品名 業務用 ぶ酎ハイシロップ 内容量 1000ml 原材料 ぶしゅかん果汁、ガムシロップ(果糖ブドウ糖液糖、砂糖、食塩、リン酸Na、安息香酸Na、パラオキシ安息香酸)、食塩 賞味期限 製造日から12ヶ月 解凍後60日 保存方法 -18℃以下で冷凍保存してください。 開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。 産地 高知県四万十市 製造者 四万十ぶしゅかん株式会社 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量 79Kcal 0.1g 0.2g 19.1g 0g ※クール便(冷凍)でのお届けになります。■ぶしゅかんって何?? "ぶしゅかん"とは、酢ミカンの一種。 一説によると仏像の御手にのっている「宝珠」に似ていることから"仏手柑=ぶしゅかん"と呼ばれるようになったとか。 高知では美味しい魚に欠かせない存在で、地元の人からは「酢の王様」として愛されています。 ■ 四万十の"ぶしゅかん"は、安心・安全です。 四万十ぶしゅかんは四万十ぶしゅかん生産者組合によって有機農産物のJAS規格基準に準じた 「四万十ぶしゅかん 四万十方式栽培マニュアル」を守って栽培され、出荷年度からは、農薬を一切使用しない出荷基準に基づき集荷しています。 ■魚料理にぴったりのお酢の王様"ぶしゅかん" お刺身、タタキ、焼魚、酢の物、お寿司はもちろん!いろいろなお料理にキュッとひとしぼりで爽やかな風味が楽しめます。 皮はすりおろしたり小さく刻んで薬味として味わい、種も苦味が少なくそのままでも、刻んでもお召し上がりいただけます。 焼酎やサワー、カクテルなどお酒に合わせるのもオススメ。爽やかな香りに誘われて、つい飲みすぎてしまうこともしばしば!? ぜひいつものお料理にもひと絞りして、あなただけの「ぶしゅかん」レシピを発見してください!