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サイズ:幅35×奥行23×高さ19.5cm、重量:約1.33kg、満水容量:約4.8Lカラー:レッド素材・材質:本体/アルミニウム合金(板厚2.6mm)、内面/ふっ素樹脂塗膜加工、外面/(底面を除く)焼付け塗装、はり底/ステンレス鋼(クロム16%)(底厚3.1mm)、ハンドル・ツマミ/フェノール樹脂(耐熱温度150℃)、ガラス蓋/全面物理強化ガラス原産国:中国IH・ガス火を含むオール熱源対応説明 調理開始のベストタイミングが一目で分かるIH対応鍋。 予熱が完了すると内面に浮かびあがってくるマークが料理をおいしくできるサイン。 食材を入れるタイミングを教えてくれるため、料理初心者にもわかりやすいです。 重さを軽減!さらに軽くなったことでより使いやすくなりました。 内面はふっ素樹脂加工+ダイヤモンドコートで、傷に強く、こびりつきにくい。 耐摩耗性試験100万回クリア。(JIS S 2010 内面塗装の耐摩耗性試験に準じた試験方法にて実施) 角の丸い金属ヘラの使用OK。 ハンドルは握りやすく滑りにくいシリコーン塗装がされています。