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内径18cm 外径200×深さ 65mm 1.6L 0.69kg 底径153mm 板厚：3.2mmステンレス+アルミニウムの2層構造で、熱伝導が速く省エネに繋がります。鍋全体を均一にしっかり加熱するため、ムラなく美味しく仕上がります。外面は電磁調理器との相性が良いステンレス鋼、内面は熱伝導に優れフッ素樹脂がはがれにくいアルミの2層クラッド鋼は電磁調理器使用時でも熱まわりが均一で、鍋全体がムラなく加熱されます。板厚3mmの極厚仕様なので熱変形に強く、耐久性にも優れています。ASTN001