ダマスカス包丁 牛刀 210mm VG10芯材 67層鋼 切付型 G10ハンドル 軽量204g

ダマスカス包丁 牛刀 210mm VG10芯材 67層鋼 切付型 G10ハンドル 軽量204gブランド色原色モデルVG10-65商品説明【商品概要】【VG10芯材の本格ダマスカス】芯材に高級鋼VG10を採用し、67層のダマスカス鋼が美しい紋様を描きます。表面のレーザー加工品とは異なる本物の積層鋼です。【職人の手研ぎ仕上げ】食材の繊維を潰さない鋭い切り口を実現。肉の筋やトマトの皮もスッと入ります。【軽量204g・人間工学ハンドル】重心バランスを追求した軽量設計。滑りにくいG10ハンドルで、手の小さい方や女性にも扱いやすい一本です。【錆びに強くお手入れ簡単】高い耐食性で汚れが付きにくく、忙しい日常でも簡単なお手入れで切れ味が長持ちします。左右どちらの利き手でも使えます。【仕様と品質管理】全長335mm/刃渡り210mm。日本スタッフによる検品を経て出荷。父の日や新築祝いなどギフトにもおすすめです。【商品説明】 - 料理の精度を一段階引き上げる、究極の牛刀 毎日の料理をもっとスムーズに、もっと楽しく。の牛刀は、伝統的な職人技と最新の鋼材技術を融合させ、家庭での使いやすさとプロ仕様の性能を両立させました。 ■ 圧倒的な素材力：VG10鋼×67層ダマスカス 芯材には最高級のVG10鋼を採用。従来のステンレス包丁に比べ、圧倒的な硬度と「長切れ（切れ味の持続性）」を誇ります。食材を引く瞬間に感じる、吸い込まれるような切れ味を体感してください。 ■ 商品仕様 (Specifications) 詳細内容 全長 / 刃渡り 33.5cm / 21cm 刃の材質 VG10芯材 / 67層ダマスカス鋼 ハンドル材 高級G10 (滑り止め・人間工学設計) 刃厚 / 重量 1.9mm / 約204g ■ よくあるご質問 (FAQ) Q: 安価なダマスカス風包丁と何が違いますか？ A: 表面に模様をプリントしただけの製品とは異なり、本品はVG10鋼を芯材とした本物の67層構造です。切れ味の持続性が圧倒的に違います。 Q: 左利きですが使用可能ですか？ A: はい、左右兼用のバランス設計ですので、左利きの方も安心してお使いいただけます。 【商品詳細】商品種別：牛刀包丁商品名：ダマスカス包丁 牛刀 210mm VG10芯材 67層鋼 切付型 G10ハンドル 軽量204g製造元：商品内容：340mm色：原色【当店からの連絡】