![食べることは生きること 料理研究家が、真[本/雑誌] / 大瀬由生子/著｜詳細画像](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_1216/neobk-2237956.jpg?_ex=128x128)
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞江戸時代から続く日本の伝統食、発酵食品を食生活に取り入れて糀のパワーで元気に健康に暮らそう!!ごはん、納豆、味噌汁、旬の野菜を毎日の食卓に。＜収録内容＞第1章 現代の子どもたちの食生活はこれでいいのか第2章 理想的な江戸の食から学ぶ第3章 今なぜ発酵が注目されているのか第4章 発酵を暮らしに取り入れよう第5章 発酵食品の作り方とアイデアレシピ第6章 発酵と食育を地域と次世代に広める＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2237956Ose Yukari Ikuko / Cho / Taberu Koto Ha Ikiru Koto Ryori Kenkyu Ka Ga Shinメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2018/05JAN：9784778204341食べることは生きること 料理研究家が、真[本/雑誌] / 大瀬由生子/著2018/05発売