![塩糖水漬けレシピ おいしくなって保存もきく![本/雑誌] / 上田淳子/著｜詳細画像](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_1442/neobk-2532866.jpg?_ex=128x128)
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![ネオウィング 楽天市場店の塩糖水漬けレシピ おいしくなって保存もきく![本/雑誌] / 上田淳子/著｜詳細画像](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_1442/neobk-2532866.jpg?_ex=128x128&_ex=600x600)
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞塩と砂糖と水だけで肉や魚がふっくらジューシー!いいこと尽くめの魔法の調理法。他にも、新鮮さキープ、臭みが取れる、冷めてもやわらか...etc.＜収録内容＞1章 しっとり仕上がる低脂肪の肉料理(鶏むね肉鶏ささ身肉鶏手羽元・手羽中 ほか)2章 鮮度を保ってしっとり仕上がる魚料理(鯛たらさわら ほか)3章 バリエーションが広がる変わり塩糖水(塩を醤油に替えて醤油糖水塩をナンプラーに替えてナンプラー糖水レモンをプラスしてレモン塩糖水 ほか)＜アーティスト／キャスト＞上田淳子(演奏者)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2532866Ueda Junko / Cho / Shio to Mizuke Recipe Oishiku Natte Hozon Mo Kiku!メディア：本/雑誌重量：340g発売日：2020/09JAN：9784418203116塩糖水漬けレシピ おいしくなって保存もきく![本/雑誌] / 上田淳子/著2020/09発売