![くさい食べもの事典[本/雑誌] / 小泉武夫/著｜詳細画像](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_2210/neobk-3214760.jpg?_ex=128x128)
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞「命の危険もある」くさい食べものとは?日本と世界の発酵食・伝統食を全網羅!地域 原材料 製造法 食べ方 背景まで。＜収録内容＞第1章 魚類第2章 魚醤類第3章 肉類第4章 酒類第5章 大豆食品類第6章 虫類第7章 茶類第8章 納豆第9章 野菜・果物類第10章 チーズ類第11章 漬物類＜アーティスト／キャスト＞小泉武夫(演奏者)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-3214760Koizumi Takeo / Kusai Tabemono Jitenメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2026/05JAN：9784490109641くさい食べもの事典[本/雑誌] / 小泉武夫/著2026/05発売