おうちでタコス!! タコスはメキシコ版おにぎりだ![本/雑誌] (単行本・ムック) / minokamo/著

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞◆世界的に大ブームのタコスを自宅で!自由に!楽しもう!!◆Netflixのドキュメンタリー番組「タコスのすべて」から火がつき、世界的にブームとなっているタコス。 実はトルティーヤ(皮)は手軽に作れ、具材は何でもOK、サルサ(ソース)をかけてくるっと巻けば、バラエティ豊かなタコスが次々誕生!その懐の深さは、まさに「メキシコ版おにぎり」。野菜もたっぷり食べられて、実はヘルシーなタコス。彩り豊かで楽しく、食材の組み合わせは無限!!メキシコに思いをはせながら、日本のキッチンで生まれたタコスを 粉ものを得意とする料理家・minokamo(ミノカモ)さんがたっぷりご紹介します。＜収録内容＞1 minokamo流 定番タコス(タコスの世界へようこそ!Step1. メインの具を作る ポークソテー ほか)2 肉・魚介のボリュームタコス(キーマカレーケチャップミート ほか)3 卵・野菜・豆のおそうざいタコス(ズッキーニオムレツまいたけ入りシャクシュカ ほか)4 minokamo流 メキシコ料理(メキシコカラー3色のソース料理スペシャル対談「サルシータ」森山光司シェフに聞くメキシコ人にとって、タコスとは?)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-3225493minokamo / Ouchi de Tacos!! Tacos wa Mexico Ban Onigiri da!メディア：本/雑誌重量：236g発売日：2026/08JAN：9784391168303おうちでタコス!! タコスはメキシコ版おにぎりだ![本/雑誌] (単行本・ムック) / minokamo/著2026/08発売