![おいしくて、腸から健康になる家族で整う発酵暮らし[本/雑誌] / のんすけ/著｜詳細画像](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_2251/neobk-3249222.jpg?_ex=128x128)
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞麹や発酵のよいところは「家族と一緒に、おいしく食べながら身体も整えていける」こと。難しいことはしなくていい。使うだけで、おいしく、そして健やかな暮らしにつながる新しい発酵ごはんのレシピ本です。＜収録内容＞1 腸を守る発酵調味料の知識とレシピ(発酵調味料01 麹調味料塩麹の作り方 ほか)発酵調味料を使ったメインレシピ(豚ヒレ肉の塩麹ポッサムかけて、炒めて、超万能!3種の発酵調味料だれ ほか)発酵調味料を使った副菜レシピ(ひらひら大根とりんごのマリネめかぶのネバネバ和え ほか)発酵調味料を使ったデザートレシピ(米粉の甘麹蒸しパン3種甘麹キャロットケーキ ほか)2 菌を取り入れる発酵食品の知識とレシピ(発酵食品01 ぬか漬け選び方/お手入れ ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-3249222No N Suke / Oishikute Harawata Kara Kenko Ni Naru Kazoku De Totono Hakko Gurashiメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2026/09JAN：9784043302185おいしくて、腸から健康になる家族で整う発酵暮らし[本/雑誌] / のんすけ/著2026/09発売