日コン 打ち粉 サゴ澱粉の代わり 第2弾 タイプ2 500g サンプル

商品説明 商品の概要 コーンスターチ由来の打ち粉です。サゴ澱粉より使いやすく安価です。 サラサラでまぶしやすい粉です。広くまぶせて打ち粉使用量を抑えられます。 手打ち・製麺機に対応。製麺機にダマがたまりづらいです。 ゆで湯の濁り・ベタつきを抑えて交換頻度が減ります。 ゆでの熱効率向上による水道光熱費節約が期待できます。 麺の表面のヌメりを落としやすく、シャキッとゆであがります。 商品の用途 うどん、そば、ラーメン、パスタ等、基本的な麺類全般に使えます。 餃子、ガム等、麺類以外の食品の打ち粉としても使えます。 商品仕様 商品名 サゴ澱粉の代わり 第2弾！ タイプ2 500g サンプル 原材料名 酸化デンプン、リン酸三カルシウム(0.2%配合) ※1 酸化デンプンの原料はコーンスターチです。 ※2 無水亜硫酸の含有量は30ppm未満です。 数量 500g 保存方法 高温多湿を避け、屋内で常温保存。水濡れ厳禁。 開封後は密閉して、早めにご使用ください。 製造者 日本コーンスターチ株式会社 東京都港区虎ノ門2丁目10番4号 オークラプレステージタワー9階 製造所 日本コーンスターチ株式会社 衣浦事業所 愛知県碧南市玉津浦町1番地 栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー：352kcal たんぱく質：0.1g 脂質：0.7g 炭水化物：86.3g 食塩相当量：0.5g