肉の沖村
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8,000円税込
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当店では、社長自ら牛枝肉販売会(牛のセリ)に参加し、長年の経験と目利きで選び抜いた飛騨牛を一頭丸ごと買い、販売しており、個体差による肉質や脂の質を見極めて熟成期間を判断し、調理方法にあった部位をお客様に提供しております。 こちらの商品は、その厳選された飛騨牛のロースをしゃぶしゃぶ用にスライスしたもので、飛騨牛の特徴である脂質の良さが分かる部位で、口どけの良さや脂の甘みが味わえるかと思います。 商品説明 名称 牛ロース 産地名 岐阜県産 内容量 300g~1Kg 消費期限 加工日から5日間(加工日を含む) 要冷蔵 保存方法 冷蔵(4℃以下)で保存 加工業者 有限会社肉の沖村 岐阜県飛騨市神岡町東町505-4 備考 冷蔵便での発送となりますが、遠方の場合は品質保持のため冷凍便に変更させていただく可能性がございます。

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