[せんざん] 牛肉 焼肉5種セット (和牛ロース、国産牛中落カルビ、ハラミ、カルビ、上たん)各100g、もみだれ、つけだれ /焼肉 焼肉セット 焼肉5種 肉セット 焼肉 焼肉詰め合わせ BBQ バーベキュー 冷凍焼肉 お取り寄せ ギフト 贈答 内祝い 誕生日 父の日 お中元

【商品特徴】【厳選焼肉セット】 熱烈カルビで人気の5つの部位(牛たん、ハラミ、和牛ロース、国産牛中落カルビ、カルビ)を盛り込んだ焼肉セットです。 お店と同じ厚みと柔らかさでお肉を提供するため、お肉は1枚1枚職人が手仕込みしています。 20年以上培ってきた焼き肉専門店の味をご家庭でお楽しみ下さい。 【セット内容】 1セットで約2～3人前。 牛たん、ハラミ、和牛ロース、中落ちカルビ、カルビの5種類のお肉と、もみだれ、つけだれの2種類のタレを同梱しております。 食べ方の説明も同封してありますので、初めての方でも美味しくお召し上がり頂けます。 「もみだれ」とは、肉を焼く前に特製のたれや調味料を手でしっかりと揉み込む特製タレです。 手で肉を揉み込む作業を「もむ」ということから、「もみだれ」と呼ばれるようになりました。 この作業によって、たれや調味料が肉の中にしっかりと浸透し、より美味しく仕上がる効果があります。 また肉汁を閉じ込める効果もあるため、お肉がよりジューシーに仕上がります。 プロには欠かせない重要な作業です。 【こだわりのタレ】 焼く前に使用するもみだれ、焼いた後に使用するつけだれは独自の配合でブレンドしております。 脂ののったお肉を、より深みのある味わいに仕上げる専門店の味です。 熱烈カルビ特製の2種類のタレを是非お楽しみ下さい。 【ギフトにも使える梱包】 外箱にはっ水加工を施しております。 大切な方にお贈りできるよう、風呂敷に包んで冷凍便で発送いたします。 もちろん自分へのご褒美やご自宅でのお祝いにもご利用頂けますのでご検討下さい。 【楽しみ方】 ご自宅での焼肉はもちろん、BBQやキャンプなどのアウトドアにも最適です。 解凍してすぐにお召し上がり頂けるので、アウトドアでも本格的な焼肉をお楽しみ頂けます。 本品は冷凍保存ができますので、食べたい時に食べたい量をお召し上がり頂けます。 【解凍・焼く】 お肉とつけだれもみだれを、冷蔵庫で1日かけてゆっくりと解凍します。 解凍したお肉をボウルに移し、もみだれをかけもみ込み、下味をつけます。 下味がついたお肉をホットプレートなどでよく焼き、つけだれをつけてお召し上がりください。 【熱烈カルビ】 神奈川県横浜市に5店舗店を構える焼肉屋です。 肉のスペシャリストが厳選したお肉を職人が1枚1枚丁寧に手切りし、独自の低温熟成で旨味を凝縮。 こだわりのお肉をご堪能いただけます。 名物は「幻の牛たん」。 牛たんの根元の柔らかい部位だけを厳選した、驚きの柔らかさの牛たんです。 商品説明メーカー所在地 原材料 牛たん(アメリカ産)、アウトサイドスカート(オーストラリア産)、和経産リブロース(鹿児島県産)、国産牛バラ山(北海道産)、プレートフィンガー(アメリカ産) 【つけだれ】しょうゆ(小麦、大豆を含む)、糖類(水あめ、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料(糖類(水あめ果糖ぶどう糖液糖)米発酵調味料、アルコール、食塩)りんごジュース(濃縮還元)醸造酢、レモン果汁、にんにく濃縮液、食塩/アルコール、調味料(アミノ酸等)香料 【もみだれ】しょうゆ、糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、みりん風調味料(液状ぶどう糖、醸造調味料)、発酵調味料(米、ぶどう糖、アルコール、その他)、みそ、たまねぎ、醸造酢(小麦を含む)、豆板醤(大豆を含む)、植物油(ゴマを含む)、香辛料、食塩、にんにくペースト、しょうがペースト、ヤンニンジャン/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キタサン)、調味料、カラメル色素 サイズ 175×275×60(mm) 原産国 日本、アメリカ、オーストラリア 内容量 (和牛ロース、国産牛中落カルビ、ハラミ、カルビ、上たん)各100g、もみだれ、つけだれ アレルギー表示 牛肉、小麦、大豆、ごま、りんご 温度帯 冷凍 メーカー名 株式会社せんざん神奈川県横浜市港南区港南台3-17-4