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国産小麦と国産米のみで造られたアルコール不使用のこだわりの穀物酢です。 小麦は国産の全粒小麦を100%使用し、小麦酒のもろみをさらに蒸留して造った酢を使用しています。 クセがなく香りがよいので、寿司や酢の物、ドレッシングなど幅広い料理にお使いいただけます。 岐阜県 内堀醸造謹製 酸度 4.0 栄養成分 100gあたり エネルギー 28Kcal 水分 91.9g たんぱく質 0.3g 脂質 0.1g未満 炭水化物 3.7g ナトリウム 7mg 食塩相当量 0.02g 品名:穀物酢 原材料名:小麦(日本)、米 内容量:500ml 賞味期限:ラベル右下に記載 保存方法:直射日光をさけて保存してください。 製造者:内堀醸造株式会社 アルプス工場 長野県上伊那郡飯島町田切160-355