焼肉屋さんの 別府冷麺＆大分県特産カボス果汁使用 かぼす冷麺 8食入(各4食セット) れいめん 麺類 冷凍 お取り寄せ お取り寄せグルメ お土産 大分県 別府市 韓国苑 【送料込】

  どっちも食べたい！  ■ 別府冷麺とかぼす冷麺のセット 別府冷麺 程良い弾力のオリジナル太麺と、自家製牛チャーシューに、やさしい和風旨味ダシが、地元でも大人気の「別府冷麺」 アッサリながら深いコクがあり、癖になること間違いなしの一品です。 厚い夏には勿論、寒い冬には温麺でも美味しくいただけます。 かぼす冷麺 スープは、牛骨をたっぷり使用した自家製スープに、大分県の特産品かぼすの果汁を入れ、酸味が癖になる爽やかな味わいに仕上げました。 かぼすが練りこまれた目にも鮮やかな「かぼす麺」は、のどごしツルツル。 しっかりした味わいですが、後味スッキリな冷麺です。  ■ 調理方法 別府冷麺 1、まず冷麺に入れる具材を用意 麺、キムチ、牛チャーシューが同梱されていますので、お好みで、きゅうり、ゆで卵、刻みねぎ、ゴマなどをご用意してください。 2、たっぷりのお湯を沸かし、沸騰したら、麺を入れ7分30秒茹でます。茹であがったらザルに打ち上げ、流水でよくもみ洗いし、氷水で麺をしめます。 3、付属の濃縮スープを器に入れ水250ccを注ぎ、氷を器の中に2、3個入れます。この時スープの水にはミネラルウォーター等をおすすめします。 4、冷やした麺を器に入れ、用意した具材をのせたら完成！ かぼす冷麺 1、まず冷麺に入れる具材を用意 麺、かぼすスライス、牛チャーシューが同梱されていますので、かいわれ大根、ゆで卵、トマト、ゴマ等お好みの具材をご用意ください。 2、たっぷりのお湯を沸かし、沸騰したら、麺を入れ6分茹でます。茹であがったらザルに打ち上げ、流水でよくもみ洗いし、氷水で麺をしめます。 3、付属のスープを解凍し器にいれます。※冷たいスープでお召し上がりいただくために、冷蔵庫での解凍をおすすめします。 4、冷やした麺を器に入れ、用意した具材をのせたら完成！  ■ 大心産業株式会社 平成15年創業以来、「韓国苑下郡店」から始まり、大分県を中心にレストラン経営、食品製造卸業、温泉施設、オンラインショップ、不動産事業等様々な事業を展開しております。焼肉店激戦区にて現在11店舗を展開。地元の方からの厚い支援を頂き、売り上げシェア県下ナンバーワンとなっております。 商品名 別府冷麺＆かぼす冷麺 各4食セット 名称 冷麺 内容量 別府冷麺 4食分 1人前(麺100g、濃縮スープ30g、キムチ25g、牛チャーシュー20g(2枚)) かぼす冷麺 4食分 1人前(麺100g スープ250g 牛チャーシュー20g(2枚) かぼす25g(5枚)) 商品コード J0000000938009 賞味期限 加工日から冷凍で90日 原材料 ＜別府冷麺＞ 麺：小麦粉、食塩、打ち粉(加工澱粉)/麺用乳化樹脂、プロピレングリコール、酒精、かんすい、加工澱粉、(一部に小麦、卵を含む) ※同一製造ラインで卵加工品を含む製品を製造しています。 濃縮スープ：醤油(濃口)、醤油(薄口)、みりん、砂糖、いりこ(国産)、鰹節(国産)、和風調味料(食塩、砂糖類(砂糖、乳糖)、風味原料(かつおぶし粉末、かつおエキス)酵母エキス、酵母エキス発酵調味料)/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦、大豆、乳を含む) キムチ：白菜キムチ(白菜(国産)、漬け原材料(異性化液糖、唐辛子、にんにく、食塩、醸造酢、醤油、玉葱、生姜、りんご、砂糖、魚介エキス、蛋白加水分解物)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カロチノイド色素、増粘多糖類、ビタミンB1、(一部に小麦、大豆、りんご、魚介類を含む) 牛チャーシュー：牛肉(オーストラリア産)、醤油、酒、生姜(国産)、にんにく(国産)、白ネギ(国産)、砂糖、(一部に小麦、大豆、牛肉を含む) ＜かぼす冷麺＞ 麺：小麦粉(国内製造)、食塩、かぼす/クチナシ色素(一部に小麦を含む) スープ：穀物酢(穀類(小麦、米、コーン)、アルコール、酒かす)、牛骨(国産)、砂糖、食塩、ダシダ(食塩、混合薬味ミックス(食塩、小麦澱粉、たまねぎ粉、にんにく粉、牛骨エキス、その他)、カボスシロップ(カボス(大分県産)砂糖、はちみつ)、醤油(濃口)、醤油(薄口)、みりん、いりこ(国産)、鰹節(国産)昆布(国産)、/甘味料(スクラロース)、(一部に小麦、牛肉、大豆、乳を含む) ※ハチミツを含みます。1歳以下の乳児には与えないで下さい。 牛チャーシュー：牛肉(オーストラリア産)、醤油、酒、生姜(国産)、にんにく(国産)、白ネギ(国産)、砂糖、(一部に小麦、大豆、牛肉を含む) かぼす：かぼす(大分県産) 栄養成分表示 【別府冷麺】 ＜麺1袋(100g当り)＞ 熱量：264kcal たんぱく質：26.4g 脂質：5.3g 炭水化物：1.1g 食塩相当量：0g ＜濃縮スープ 1個30g当り)＞ 熱量：44kcal たんぱく質：3.9g 脂質：0.1g 炭水化物：6.8g 食塩相当量：5.1g ＜白菜キムチ 1個25g当り)＞ 熱量：19kcal たんぱく質：0.8g 脂質：0.1g 炭水化物：3.7g 食塩相当量：0.8g ＜牛チャーシュー (2枚20g当り)＞ 熱量：33kcal たんぱく質：3.9g 脂質：1.7g 炭水化物：0.1g 食塩相当量：0.8g 【かぼす冷麺】 ＜麺1袋(100g当り)＞ 熱量：333kcal たんぱく質：9.1g 脂質：0.3g 炭水化物：73.5g 食塩相当量：3.5g ＜スープ (1個130g当り)＞ 熱量：125kcal たんぱく質：6.4g 脂質：1.8g 炭水化物：35.6g 食塩相当量：3.5g ＜牛チャーシュー (2枚20g当り)＞ 熱量：33kcal たんぱく質：3.9g 脂質：1.7g 炭水化物：0.1g 食塩相当量：0.8g ＜かぼす (5枚25g当り)＞ 熱量：6kcal たんぱく質：0.1g 脂質：0g 炭水化物：2.1g 食塩相当量：0g 保存方法 別府冷麺 解凍後はお早めにお召し上がりください。 かぼす冷麺 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※冷たいスープでお召し上がりいただくために、冷蔵庫での解凍をおすすめ致します。 製造者 大心産業株式会社 大分県別府市北浜3丁目13-3 区分 食品産地直送 産直 クール便 ギフト れいめん べっぷ べっぷれいめん れーめん レーメン レイメン ベップレイメン ベップ かぼす かぼすれいめん カボスレイメン カボス かぼすめん カボスメン かんこくえん 焼肉屋 焼肉屋さん