柳がれいの一夜干し(2枚) 築地からの仲卸商3代目が豊洲市場からお届け!島根沖で獲れた正真正銘の生の柳がれいから作ったこだわりの干物 1枚約100g(やなぎがれい・ヤナギガレイ・かれい・カレイ・干物) 冷凍冷蔵

[内容量] 2枚(1枚 約100g) [配送温度帯] ※冷凍・冷蔵商品と同梱が可能です。上品なお味！ 柳がれいの一夜干し ( 1枚約100g×2枚・冷凍冷蔵 ) 毎年年明けに旬の逸品として「生の柳がれい」をご案内していますが、お買い得で美味しい 正真正銘の柳がれいの一夜干し がございます。 これがやはり美味しいと評判なのでご案内をさせていただきます！ 柳がれいと称して偽物が多いことや 本物はかなり高いと以前にお話ししたことがありますが、本品は島根沖で獲れた正真正銘の生の柳がれいを、魚河岸「西秀」が塩のみで一夜干しに作り上げた逸品です。 約150gの生を干しあげていますので1枚あたり約100gの大きさになっています。乾燥もとても良く 卵も綺麗なオレンジ色をしています。 身離れがよく さっぱりとした白身ですが 脂と味わいがある上品さは さすが本物の柳がれいです！生の柳がれいで作る手間が掛からず これは手軽でおいしくてお勧めです。 約100gを2枚セット で 2,200円のサービス価格 にてご案内させていただきます。 冷凍庫でストックできます。 お酒の肴はもちろんご飯と一緒にいかがですか？ 店主大野は 築地から続く目利き40年の仲卸商の匠 大野水産は築地・豊洲の高級魚介類をご家庭でご賞味いただけるようにと1988年に新しく設立した会社です。 「美味しかったよ！」というお客様からの言葉を励みにし、皆様のおかげで34年歩むことができました。 目利きが自信を持って選び抜いた「 柳がれいの一夜干し 」を是非 一度召し上がってみてください。 新鮮さだけではない"美味しさ"を是非味わっていただきたいです！ ( 2022年8月 )