ゴーヤ（にがうり・レイシ） 1本 九州・熊本・福岡・長崎・沖縄・国産

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 薄切りにして、炒め物、酢の物、サラダ、天ぷらなどにします。 独特の苦味は、縦に半分に切って白い種の部分をしっかり取り、 塩少々をふって5分ほどおき、絞ると薄まります。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ゴーヤレシピ！パイナップルと合うんです＾＾料理名：ゴーヤとパイナップルあえ作者：WAN×2■材料（4人分）ゴーヤ / 1本パイナップル / 生　1/6本オリーブオイル / 小1塩 / 1つまみこしょう / 少々酢 / 小1■レシピを考えた人のコメントパイナップルは缶詰より生が好きです。個人感想。。。詳細を楽天レシピで見る シンプルな味付け　ゴーヤの梅・おかか和え料理名：ゴーヤの梅・おかか和え作者：WAN×2■材料（4人分）ゴーヤ / 1本梅干し / 1個かつおぶし / 適量■レシピを考えた人のコメント油や肉料理のときに。口の中がサッパリします＾＾詳細を楽天レシピで見る 鶏皮とゴーヤの炒め物♪　ラー油でピリ辛仕立て料理名：もやし炒め、ゴーヤの炒め物作者：チョコティーナ■材料（約3人分）ゴーヤ / 1本もやし / 1袋鶏皮 / 1パック醤油 / 大さじ2ごま油 / 大さじ1酒 / 大さじ1ラー油 / 適量塩コショウ / 適量■レシピを考えた人のコメントにんにくや、ゴマを入れても美味しいです。詳細を楽天レシピで見る