ムラノ インダクション18-8ソテーパン (蓋無)24cm【ステンレス鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【Murano Induction】【業務用】

【外形寸法】(外径×深さ)260mm×110mm 【容量】5.0L 【重さ】1.73kg 【板厚】0.8mm 【底径】218mm ★作業効率とと使いやすさを極めたカタチ ●サンドイッチ式三層底 熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。 ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします。 ●握りやすい空洞ハンドル 片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用。 忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です。 ●ハンドルにビスを不使用 ハンドルと鍋本体の接合にビスを使用していません。 洗いやすく衛生的で、ビスの緩みなどによる水モレの心配がありません。 ※Murano（ムラノ）インダクションシリーズのみ 店舗用識別コード：TKG-77-0006-0403 TKG-78-0006-0403