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商品情報商品の説明商品紹介 「伝統海塩 海の精」の生産過程で生まれる「海精にがり」をベースに、無機成分バランスを整え、調味補助や栄養補助(マグネシウムやカリウムなどの無機成分を補う)を目的に作られたもの。伝統製塩法による「海精にがり」は、一般豆腐凝固用ニガリよりも無機成分が多く含まれていますが、本品は調味補助や栄養補給のために、これをさらに改良したものです。 原材料・成分 海水 使用方法 0Kcal ご注意(免責)>必ずお読みください 【ビオ・マルシェの残留放射性物質への対応について】 ビオ・マルシェでは、国の定める残留放射性セシウムの基準値の1/5を目安にすることに定め4月1日より運用を開始しております。残留放射性物質への対応に関する情報はすべてHP上で公表しております。 ■残留放射性物質への対応について(biomarche.jp/topics/radiation.html) ■検査結果についてはこちらをご確認ください。(biomarche.jp/topics/kekka.html)主な仕様 カロリー:50mlbr原産国:日本原材料:海水常温保管し、キャップをしっかり締める商品サイズ(高さx奥行x幅):100mmx40mmx40mmbr豆腐凝固用の塩化マグネシウムが主成分のニガリよりも、マグネシウム以外のミネラルが多く含まれています。