スピリッツ／メスカル　メスカル グラナルタ　エスパディン+トバシーチェ　46％／750ml

＜商品情報＞ 品　名 グラナルタ　エスパディン+トバシーチェ 英　名 GRANALTA Espadin+Tobasiche 生産地 メキシコ 区分 スピリッツ/メスカル 味の強さ ＜コメント＞ いわゆるアンサンブレと呼ばれる、複数のアガベをミックスした商品です。 エスパディンを80％の割合で使用し、残りの20％にトバシーチェを加えています。エスパディンのスモーキーさをベースとしつつも、最初の飲み口にはトバシーチェのジューシーで個性的な香りが顔を覗かせます。 その後、エスパディン由来の煙の酸が支配的になりつつ、アフターにはトバシーチェ由来のウッディな香りが力強く伸びて来ます。 ＜グラナタルとは＞ アメリカはLAのメスカル愛好家、Jed Wolf主催のWolf Spiritsの提供によるメスカル。 Jed Wolfはメスカルの魅力に取り憑かれ、2018年よりオアハカを中心にメキシコ全土に渡って生産者を訪問。 2021年にカリフォルニアで自らのブランドを立ち上げました。 著名な生産者の手によるボトルを始め幾つかのオリジナル・ブランドのメスカルを、星付きレストランや一流バー、ホテルを含む全米200以上の店舗に提供しています。 GRANALTAはオアハカの市街から南へ下ったサン・ディオニシオ・オコテペックのミゲル・マルチネスが手掛けるメスカルを採用しています。 メスキートの木を薪に使用した伝統的なピット・オーブン（タテマド）と石臼（タオナ）、木樽による発酵、銅製の小型蒸留器による二回の蒸留という、典型的なアルテサナル・メスカルの製法に則ったメスカルです。 販売店：リカープラザ大越酒店 輸入元：株式会社フィデア その他： ※店舗併用在庫につき品切れの場合がございます ※在庫詳細につきましてはお問合せ下さいませ。 ※画像はイメージにつきデザイン等、変更となる場合がございます。