東芝 TOSHIBA 1升用 餅つき機 もちっ子 生地職人 パン生地 PFC-M116-W

● 1台4役！おもちもパンも「もちっこ生地職人」で 「つく」「蒸す」「ねる」「発酵」の機能を搭載した1台なので、 パン生地やピザ生地、うどん生地づくりにも大活躍。 蒸し料理や和菓子の下ごしらえ、発酵の下ごしらえまで、これ1台でできます。 ● 色々な生地作りが楽しめる多彩なメニュー ＜パン生地＞　食パン、あんぱん、クリームパン、バターロール、クロワッサンなど ＜生地＞　ピザ ＜蒸す・ねる・つく＞　もち ＜生地＞　うどん、赤飯、だんご、茶碗蒸し ● つき上がりまで時短 約90分 一気ひたし もち米のひたしが約40分で終わるので、前の日からの準備は不用。 つきたてのおもちが、すぐ食べられます。 ※PFC-M116,最小量（0.36L）の場合 ● 手軽な量から少量もちつき （2合） 2合の少量からつけるので、少人数でも楽しめます。 必要なときに必要な量だけついて、手軽につきたてが食べられます。 ● 生地練りから一次発酵までおまかせ マイコンパン生地機能 室温と生地温度の両方をチェックするダブルセンサー搭載で、練りから発酵までおまかせ。 誰でも簡単に、おいしいパンづくりが楽しめます。 ※この商品には生地の練り、一次発酵機能がありますが、焼き上げの機能はありません。 ● おいしく、ふっくら仕上がる もちもちスチーム(手水自動) つきはじめの“ならし”時に、生地にスチームを当てて、なめらかなおもちに仕上げます。 ● もちもちスチーム(手水自動)のしくみ マイコン制御により自動でスチームを発生させ、もちに潤いを与えます。 ● コシとやわらかさを選べる つきわけ2コース メニューやお好みに合わせて、つき上がりのかたさを選べます。 ＜標準コース＞　雑煮などに適した、コシと弾力のあるおもちに。 ＜やわらかめコース＞　水分をよく含ませ、磯辺焼などに適した、よくのびるおもちに。