【8/20までポイント5倍】日穀製粉 花ころも 700g

カラッと色よく花が咲く、サクサク食感のおいしい天ぷら粉です。米粉を添加することでサクッとした食感に仕上がり、さらに冷めても食感が持続します。 卵不使用。 ■名称:天ぷら粉 ■原材料名:小麦粉（国内製造）、米粉（米（長野県産））/膨張剤、着色料（ビタミンB2） ■内容量:700g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温、多湿、においの強いところを避けて保存してください。 ■製造者:日穀製粉株式会社（長野県松本市南松本2-6-52） ■栄養成分表示（100g当たり）推定値 エネルギー：350kcal　たんぱく質：8.0g　脂質：1.5g　炭水化物：76.0g　食塩相当量：0.1g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上のご注意 ※開封後は吸湿、虫害などを防ぐため、袋口を折り込み、クリップでとめるか密閉容器に入れて、冷蔵庫に保存しお早めにお使いください。 ※油で揚げるお菓子などに本製品を使用されますと、生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険がありますので、ご使用にならないでください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■サクサクおいしい！天ぷらの上手な揚げ方（2〜3人前） ≪材料≫ ・花ころも 100g（1カップ弱） ・水 150ml（3/4カップ） ・お好みの具材 ≪作り方≫ 1）ボウルに冷水を入れておきます。そこに本品を入れて（粉1:水1.5）、菜箸などで粉を沈ませるように、さっくりと軽くまぜます。 ※衣は揚げる直前につくります。 2）揚げ油の温度を160℃〜180℃に熱します。 ※目安:衣を油に落とし、中間まで沈んですぐに浮き上がってくる程度が適温です。 3）具材の水気をよく取り、衣をつけて揚げます。 ※一度に多く揚げると油の温度が下がります。一回に揚げる量は油の表面の半分までが目安です。 ※具材に打ち粉をしておくと衣がはがれにくくきれいに仕上がります。 4）天ぷらからでる泡が小さくなれば出来上がりです。