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【耐久性・安全性を重視した、プロ用小型圧力鍋 耐久性・安全性を重視した、プロダクトコンセプト 調圧力が安定し、仕上がりにムラがない、おもり式 使い込んでもキズが目立ちにくい、サテン仕上げ 鍋本体に近いハンドル部分もステンレス製で焼け焦げない SG・CH/IHマーク付きで、安心してクッキングヒーター、IH調理器にご使用いただけます。 焦げ付きにくい底三層構造 01 業務用にこだわったデザイン 鍋本体に近いハンドル部分もステンレス製で、強固+焼け焦げない。 (使用中、使用後は、取手の持つ部分が熱くなりません) 02 IH(電磁調理器)調理器対応 ガスレンジは勿論、IH(電磁調理器)調理器、シーズヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、ラジエントヒーター、すべての熱源でご使用いただけます。 Pro 2 片手圧力鍋 3.0L (ZPSA30) 業務用スモールサイズ作動圧力:高圧98kPa(約2気圧)外寸:W430×D210×H185mm内寸:直径約180×深さ120mm重量:約2.0kg水の容量(最大調理量):約2.0L水の容量(豆類線):約1.0L白米最大炊量:約3合大豆最大煮量:約300g付属品:取扱説明書兼クッキングブック・蒸しす・掃除ピン生産国:中国※ 気圧表示は大気圧1に鍋内圧を合わせた数値です ★「送料無料(北海道、沖縄県、離島、一部地域は除く)」ですが、玄関渡しとなります。(北海道、沖縄県、離島の場合は、別途送料が発生致します。予め、ご了承下さい。)