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グロス カベルネ ソーヴィニヨン 2021 750ml 赤ワイン アメリカ カリフォルニア フルボディ ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]
15,400円税込
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▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 グロス カベルネ ソーヴィニヨン 2021 750ml 赤ワイン アメリカ カリフォルニア フルボディ ※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について ナパ・ヴァレーで最も名高いAVAの1つであるオークヴィルに、ナパ・カベルネの愛好家であったデニス&ジュディ・グロス夫妻が1982年に設立した、グロス・ヴィンヤーズ&ワイナリー。 設立からわずか3年でカリフォルニアワイン初のパーカーポイント100点を獲得。 病害により、評価誌から一度は名前を消してしまいましたが、畑の全面改植を行い完全復活を成し遂げています。 こちらのワインは、そんな伝説的な老舗ワイナリーが造る、絶対的な品質を誇るカベルネ・ソーヴィニヨンです。 醸造 フレンチオークバリック(新樽50%)19ヶ月熟成 テイスティング・コメント 熟したプラムとレッドベリー、ブラックベリーがたっぷりと詰まったアロマ。 ベリー主体の味わいをダークチョコレート、バニラ、クローヴやシナモンのヒントが彩っている。 エレガントなストラクチャーにはしなやかなタンニンが溶け込んでおり、柔らかく包み込むようなフィニッシュへと続いていく。 オススメ料理 牛ステーキ 仔羊のグリル ビーフシチュー ローグ・スモーキーブルー(青かびタイプ) ■生産者情報 ナパ・カベルネの至宝「グロス」——苦難を乗り越え、遂に果たした完全復活。 ナパ・ヴァレー中央部、高級カベルネの聖地として名高い「オークヴィル」。1981年、この地に魅了されたグロス夫妻が「人生を変える投資」として拓いたのがワイナリーの始まりです。設立からわずか3年、1985年ヴィンテージのリザーヴが、ロバート・パーカーよりカリフォルニアワイン初となる100点を獲得。瞬く間にスターダムへと駆け上がりました。 しかし、栄光の影で2000年には病害により畑の全面改植という試練に見舞われます。500万ドルもの損失を覚悟し、4年間にわたりフラッグシップの生産を断念。妥協を許さないデニスの誇りが、土壌分析からクローンの再選定まで、徹底的な理想の追求へと繋がりました。 歳月を経て、再びテロワールの真価を宿したブドウ樹たち。2019年にはWine Spectator誌「Top 100」で第4位に輝き、世界にその完全復活を証明しました。今、改めて味わうべきナパ・カベルネの金字塔です。 ■テクニカル情報 産地 アメリカ カリフォルニア(ノースコースト:ナパ・ヴァレー) 原産地呼称 AVA. OAKVILLE(オークヴィル) ヴィンテージ 2021 使用ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン(83%) メルロー(16%) プティ・ヴェルド(1%) アルコール度数 14.2% タイプ 赤ワイン / フルボディ 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 アメリカワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから