水キムチの素(190ml)

お店TOP＞フード＞料理の素・パスタソース＞料理の素＞漬け物の素＞水キムチの素 (190ml)【水キムチの素の商品詳細】●水キムチは、乳酸発酵の爽やかな酸味が特徴の、辛味が控えめの韓国の伝統的な漬物です。唐辛子が伝来する以前から親しまれてきた、辛いキムチよりも長い歴史を持つとされている一品です。●本品は、サラダ感覚で手軽に楽しめるように仕上げた、水キムチの調味液です。●酵母エキスは使用せず、うま味はこんぶだしで味をととのえました。また、有機りんご酢、有機米酢を使い、風味豊かな酸味に仕立てています。●材料は、刻んだ野菜と本品、水だけ。ビニール袋や容器に材料を入れ、良く混ぜて漬けおくだけで完成です。約1日後からが食べ頃になります。本品1に対し、水1、野菜3が目安量です。手軽に野菜を摂りたい方におすすめです。●下味としてお肉にもみ込み、米粉や小麦粉を薄くはたいて揚げれば、香り豊かな唐揚げが手軽に楽しめます。●野菜を漬けた後の汁は、捨てずにお召し上がりください。そのまま飲む他、冷麺の汁や付け合わせ、ごま油と混ぜてドレッシング風にもアレンジできます。【召し上がり方】★作り方・刻んだ野菜と本品、水をビニール袋や容器に材料を入れ、漬けてください。野菜を漬けて約1日後から食べられます。(目安：本品1に対し、水1、野菜3)・夏はキャベツ、キュウリ、パプリカなど、冬は白菜、大根、人参など、旬の野菜が楽しめます。また、和梨やリンゴも野菜と一緒に漬けると、より韓国風の水キムチに仕上がります。・漬け汁は野菜のうま味が溶け出していますので、捨てずにお召し上がりください。・漬け汁はそのまま飲む他、冷麺の汁、また胡麻油と併せてドレッシングとしても活用できます。・唐揚げの下味としても重宝します。お肉にもみ込み、米粉や小麦粉を薄くはたいて揚げれば、香り豊かな唐揚げが手軽に楽しめます。【品名・名称】漬物用調味料【水キムチの素の原材料】砂糖、有機りんご酢、有機純米酢、食塩、こんぶだし、生姜汁、澱粉、ガーリックペースト、香辛料、(一部にりんごを含む)【栄養成分】100mlあたりエネルギー：96kcal、たんぱく質：0.2g、脂質：0g、炭水化物：23.7g、食塩相当量：6.6g【アレルギー物質】りんご【保存方法】・直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存・開栓時の液はねにご注意ください。・開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。【発売元、製造元、輸入元又は販売元】創健社リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。創健社221-8741 横浜市神奈川区片倉2-37-110120-101702広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[乾物・惣菜]