日本製 山田工業所 鉄打出 北京鍋 板厚1.6mm 39cm 業務用 鍋【送料無料】

【商品説明】 打ち出しの鍋は、打ち出すこと（数千回叩いて作る）により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。 鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。 【商品情報】 ■サイズ 外寸390×120mm 板厚：1.2mm 重量：1.98kg ■材質 鉄 ■生産国 日本【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。鉄打出 北京鍋 板厚1.2mm/27cm板厚1.2mm/30cm板厚1.2mm/33cm板厚1.2mm/36cm板厚1.2mm/39cm板厚1.2mm/42cm板厚1.2mm/45cm板厚1.6mm/27cm板厚1.6mm/30cm板厚1.6mm/33cm板厚1.6mm/36cm板厚1.6mm/39cm板厚1.6mm/42cm板厚1.6mm/45cm鉄打出 木柄北京鍋 板厚1.2mm/24cm板厚1.2mm/27cm板厚1.2mm/30cm板厚1.2mm/33cm板厚1.2mm/36cm板厚1.2mm/39cm