サミット工業 鉄なべ流 IHミニ北京鍋 20cm

ブラック/19 cm/TAMU-3310-001・Color:ブラックSize:19 cm・パッケージ個数:1・サイズ:外寸/215×338×115mm・本体重量:580g・材質:本体/鉄底の厚さ1.6mm・シリコン焼付塗装、取っ手/鉄シリコン焼付塗装・原産国:日本商品紹介 炒め物料理を美味しく作るコツは油と火との相性です。 熱吸収性と熱保温性に優れた鉄製の北京鍋。 熱伝導が良いから短時間で旨みを凝縮でき、高温調理もできるため炒めものはシャキッと、チャーハンもパラパラに仕上がります。 調理時に吸収の良い鉄イオンが食材に付着するため鉄分が効率良く補給できます。 鉄は丈夫でキズに強く、お手入れして正しくお使い頂けば何年も何年にも渡ってご愛用頂けます。 小さいサイズですから、ちょっとした調理にも気軽に使えます。 IHはもちろん、様々な熱源に対応します。 より ●炒め物を美味しくつくるコツは火力と時間の相性です。だから熱吸収性と熱保温性に優れた鉄製の北京鍋にこだわりました ●小さいサイズですから気軽に使えます。機動性に優れた鉄製のミニシリーズです ●使用前の面倒な空焼きは不要です