アルミ鍋　片手鍋／フタつき／深型【18cm　容量2.8L】ガス火専用　プロシェフ　目盛付　業務用　家庭用　アルミ製　使いやすい　定番　プロ愛用　調理道具　洋食　和食　片手なべ　深い鍋

商品説明サイズ18cm（内径） 11.0cm（深さ）3．0mm（板厚）容量2．8リッター 鍋の重さ1．1kg 商品説明 取っ手は片手になります。深いタイプの片手鍋になります。鍋肌に便利な目盛つき。鍋蓋もついてきます。家庭でも使いやすくいろんな料理に対応できる片手鍋!!片手鍋とは？その名の通り片手で持てる鍋になります。普段使いにとても便利で使用頻度も高く、一人暮らしの強い味方の鍋とも言えるでしょう。また、こちらは注ぎ口のないタイプなので、フタを閉めることができ、煮込み料理やみそ汁などに向いています。迷った時は、サイズ違いを2つ持っておくと便利です!!ひとつは直径15〜18cm前後の小さめのもの・もうひとつは直径20cm前後の大きめのものがあれば、たいていの料理に対応できます。使い方いろいろ豚汁カレーゆで麺（うどん・そば・パスタなど）肉じゃがガス専用アルミ片手鍋（深型）2.8L分かりやすい目盛付蓋つきサイズ　18cmアルミ　業務用鍋シリーズ！PROCHEFシリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。●業務用の過酷な使用頻度にも耐える剛性●熱が均一にムラなく伝わる●コゲつきにくい●長時間の調理にも適している「リーズナブル」＆「ハイクオリティ」●アルミ製の特長アルミは熱伝導に優れているので、（ステンレスの約13倍）鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りなどに適しています。また、板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。　　　　　　　　便利な目盛付☆水道から直接水を入れても容量が一目で分かります。アルミの黒変（黒く変色する現象）についてアルミは、水に含まれるミネラルやイオンと反応して、表面が黒ずんでしまうことがあります。これを”黒変”と呼びます。黒変は人体・料理の味には全く影響はありませんので、そのまま使用しても差し支えありませんが、気になるという方は↓↓〇輪切りにしたレモンの切り口でこすると落とすことができます。〇初めて使うときに、米のとぎ汁や野菜のくずなどを入れて煮沸すると皮膜ができて、黒変が起こりにくくなります。※洗浄は中性洗剤をお使いください。※アルカリ性洗剤は腐食の原因になります。他のサイズも気になる方はこちら一緒に揃えておきたいもの使いやすい☆スパテラ等ちょっとした茹で物をするときに便利な☆ザル注ぐときにこぼしにくい☆レードル・お玉サビたり手に刺さったりしない安全なたわし☆サンドクリーン