雪平鍋【18cm　容量1.5L】両口仕様　IH・ガス対応　両利き用　ステンレス製　片手鍋　業務用　家庭用　使いやすい　丈夫♪　どちらからでも注げる　左利きOK

商品説明サイズ内径　：18cm深さ　 ：　7cm板厚　：　2cm容量1．5リッター 鍋の重さ0．4kg 商品説明 IH電磁調理器にも対応（100V・200V）材質　：SUS430+アルミ両口仕様になります。取っ手は片手になります。 鍋蓋はつきません。 ※200Vの電磁調理器は非常にパワーが強いため、鍋の変形防止・安全面を考慮し、調理をする際はボリュームを中以下で、鍋の状態・内部の温度を見ながら、細心の注意をお願い致します。シンプルで昔から愛さ続ける最もポピュラーな雪平鍋！雪平鍋とは？蓋のない小ぶりな片手鍋のこと。「ゆきひらなべ」という名称を知らなくとも、写真を見れば、あぁこれか！と分かるほど、どこのお宅にもひとつはありそうなポピュラーなお鍋です。使い方いろいろ煮魚お味噌汁ゆで野菜ステンレスはアルミ製に比べて、火にかけてから熱が伝わるまでに時間差があるような感じがするかと思います。しかし、その分素材自体が熱を蓄えるので、火を止めてからも余熱で火を通したりすることができます。重さもアルミ製に比べると重いですが、熱による変形もなく、長く使っていただけます。ステンレスの利点☆●丈夫でサビにくい●保温性が高く、煮込み料理向き●アクが出ないので美味しく仕上げられる●焦げにくい　焦げても比較的落としやすい●酢や酸に強い●食器洗浄機にかけられるアルミ製品は食器洗浄機には入れられないので、洗浄の労力も軽減できますね。錆びや変形などもしにくく、アルミ製よりお値段は高いですが一生使うことができます。IH調理器対応業務用　雪平鍋1.5L100V・200V電磁調理器対応ガス火も使用可サイズ　18cm●IH調理器対応（100V・200V対応）材質：アルミ+SUS430注ぎ口は両口仕様になります迷ったときの参考に↓↓15cm少量の汁物・毎朝の味噌汁を作るのに（約2〜3人）18cm3〜4人分くらいのお味噌汁を作れるサイズ一般的によく使うサイズになるのではないでしょうか。21cmカレーや麺をゆでたい時など、湯量がたくさん必要な時に使いやすいサイズ※200V電磁調理器は非常にパワーがあるため、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。もちろんガス火でもお使いいただけます。他のも気になる方はコチラ