生ホタルイカ 1600g 200g×8P 急速冷凍 生食 刺身可能 鳥取県 山陰沖産 旬 とれたて 新鮮 鮮度抜群 ほたるいか ほたるいか刺身 生ほたるいか 蛍烏賊 海鮮 日本海 生冷凍 姿 珍味 おつまみ 魚介 パスタ［お歳暮ギフト 産直食品 御歳暮］

【お届けについて注意事項】※こちらの商品は「冷凍タイプ」となっております。その他の冷蔵品と同時にご購入頂いた場合は「冷蔵便の宅配」となりますので、冷凍のままお届け希望の際は、お手数ですが別々にお買い求め頂きますようお願い致します。 鳥取の海が育んだ「本物の鮮度」をご家庭で。 山陰沖で獲れたての鮮度抜群の生ホタルイカをその日のうちにそのまま急速冷凍！ 春の味覚として知られるホタルイカ。実は鳥取県も全国有数の水揚げ量を誇る隠れた名産地です。 暗い深海を好むホタルイカの習性に合わせ、鳥取では沖合底びき網漁で熟練の漁師が丁寧にあげています。 当店の生ホタルイカは、北陸産に比べて「身が柔らかく、食べやすいサイズ感」が大きな魅力！ とれたて一番のピチピチな状態のまま鮮度を落とさず急速冷凍しているため、解凍するだけで「お刺身（生食）」としてお召し上がりいただけます。 【解凍するだけで「生でお刺身」が楽しめる圧倒的鮮度！】 「ホタルイカはボイルしか食べたことがない」という方にこそ試していただきたい逸品です。 つるりとした独自の喉越しと、噛むほどに広がる甘み・濃厚なコクは、お刺身（生食）ならではの贅沢。 ※安心してお召し上がりいただけるよう、規定に基づいた高度な急速冷凍・低温処理を行っております。 【使い勝手抜群！小分け200g】 「一度にたくさん届いても使い切れない…」という心配は不要です！ 使いやすい200gずつの小分けパックでお届けしますので、食べたい分だけ冷蔵庫で流水解凍してお使いいただけます。普段のお夕食から、晩酌のおつまみ、急な来客時のおもてなしまで大活躍です。 【和・洋・中！お料理のレパートリーが広がります】 お刺身はもちろん、サッと火を通すことでさらに旨味が凝縮します！ ・お刺身・沖漬け・しゃぶしゃぶ：解凍してそのまま、生ならではのプリプリ感と濃厚な旨味を堪能。 ・定番の酢の物・酢味噌和え：サッと湯通しして定番の美味しさに。 ・ホタルイカのパスタ・アヒージョ：オリーブオイルやニンニクとの相性が抜群！バル風のおしゃれな一品に。 ・ホタルイカの炊き込みご飯：お米と一緒に炊き込むことで、出汁がご飯全体に染み渡ります。 【こんなシーンにおすすめ】 ・ご自宅で居酒屋気分を味わう「贅沢なおつまみ」に ・お酒好きな方への「敬老の日・季節のギフト・お歳暮」に ・海鮮好きなご家族への「お祝い・プレゼント」に ■商品名: 鳥取県産 生ホタルイカ（冷凍） ■内容量: 200g×8袋 ※目安として1袋200gに25〜30杯前後 ■お召し上がり方:生食の場合は解凍してそのまま生姜醤油やわさび醤油で。 ■賞味期限: 到着後30日以内（要冷凍 -18℃以下で保存）※解凍後は当日中にお召し上がりください。 ■配送方法: 通常ヤマト運輸（冷凍便） ※配達地域によりゆうパックになる場合もございます。 ■お届け状態・パッケージについて ・お届けする商品は、鮮度を保ったまま1パック（200g）ずつ【バラ詰め】でお届けいたします。 ・整列（きれいに並べた状態）での梱包ではございません。あらかじめご了承ください。 ※解凍後は1杯ずつバラバラになり、使い勝手よくお召し上がりいただけます。 ■出荷地: 鳥取県鳥取市（賀露港隣接） ■加工者: 株式会社中村商店 【配送の注意事項】 ※天然モノですので、色合いや大きさに若干のバラつきがある場合がございますが、品質には問題ございません。