紫花豆大粒 業務用5Kg 国産（むらさきはなまめ）はな豆 乾物豆類 おせち料理などの煮豆、甘煮、甘納豆などお正月お豆 つまみ

インゲン属ベニ花インゲン 国産の花豆（はなまめ）と呼ばれる、大きさ、見た目、味で好評な紫花豆 大粒です。 （大きさは約20〜30mm程度） 高級菜豆として、お祝い事、おせち料理などの煮豆、甘煮、甘納豆などお正月お豆に利用されます。 花豆の煮豆レシピ 花豆を洗ってから1晩寝かせ、鍋にたっぷり水を入れ火にかけアクが出るまで茹で、お湯を切り一度すすぎ、さらに豆が被る程度の水で茹で豆の硬さを確認しながら水を足し、最後に砂糖を入れ更に煮詰めて出来上がり。 [名称] 紫花豆（はなまめ） [原材料] 紫花豆 100% [部位・形状] 乾燥豆（ホール：原型） [内容量] 5kg [賞味期限] 別途商品ラベルに記載（約1年） [保存方法] 高温多湿を避け、日光の当たらない冷暗所または冷蔵庫で保管してください。 [原産国] 日本（国産 山梨県または長野県）