【ストウブ STAUB】スープポット 18cm グレー（40510-316） レストラン 正規品業務用【江部松】【Silent-サイレント-】

【ストウブ STAUB】スープポット 18cm オーブン料理にも使え、食卓にそのまま出せるストウブのミニシリーズは、銘々の調理をするのにもちょうど良いサイズです。 熱伝導率の高い鋳鉄(ホーロー)製で、まんべんなく熱が回り火を止めてからも調理が続きます。 保温性が高いので、そのまま食卓にだしても温かいものは温かいまま、冷たいものは冷たいままお召し上がりいただけます。 スープポットはミニシリーズながら深型なので、長さのある食材もそのまま入れてスープにする事ができます。 STAUB鍋の特徴をいかし、ゆっくりコトコト煮込んで、食材の美味しさを閉じこめたスープ作りにおすすめです。 テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。 ノブ（つまみ）：高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。 （※250℃まで対応） 素材は真鍮（ブラック）または、ニッケル（ブラック以外の色）になります。 鍋底：滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。 ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。 （※電子レンジは使用不可） 黒マットエマイユ加工：内部はストウブ独自のザラザラ加工。 細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。 更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。 ■原産国：フランス ■重さ: 3.39 kg ■容量: 2.80 l ■長さ: 29.10 cm ■幅: 14.20 cm ■高さ: 15.30 cm ■高さ(フタ除外時): 14.80 cm ■直径: 18.00 cm ■底の直径: 14.50 cm ■材質: 鋳鉄 ■IHコンロ: 〇 ■オーブン対応: 〇 ■コンロトップセーフ: 〇 ■食洗機使用可能: 〇 ※在庫について この商品は当社の別店舗や卸売りなどでも販売しております。在庫数の更新は随時行っておりますが、状況によっては商品が品切れとなることもございます。また商品取り寄せによりお届けまでにお時間をいただく場合もございます。お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一メーカーで品切れ等の理由により入荷予定がない、もしくは入荷が遅れる場合はキャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。 ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ 23.7.7